Ernst Mühlpfordt sen. (*11. Oktober 1839 in Düben bis 1. August 1907) war Zeugschmiedemeister, Schütze in der Bitterfelder Schützengilde, kirchlicher Gemeinde-Vertreter und Gemeinde-Kirchenrat sowie Angehöriger des Stadtverordneten-Kollegium der Stadt Bitterfeld und Veteran der Feldzüge von 1866 und 1870/71.
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