Dieses satirische Blatt, entstanden zwischen 1870 und 1871, zeigt Kaiserin Eugénie als "Poule" (eine "Henne" mit einem sekundären Sinn für "Torte") nackt auf einem Billardtisch liegend, umgeben von lüsternen Männern (von links nach rechts): Prinz Napoleon, Louis Veuillot, Bernard de Cassagnac, Emile Ollivier, Joseph Piétri und Napoleon III.
Die Kaiserin schlägt das Tamburin, das symbolisch für ihre Liebe zum rhythmischen Tanzen steht.
Die Lithografie spielt auf angebliche Ausschweifungen und illegale Beziehungen in Louis-Napoléon Bonapartes Familie an. Besonders die fleischlichen Schwächen Napoleons III. waren öffentlich bekannt und viele der Gerüchte über zahlreiche Geliebte waren wahr.
Die Vorlage für die Darstellung wird Faustin zugeschrieben. Drucker des Blattes war Lemaine.
