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Heimatmuseum Alten Junkers Literatur [JL90]

Junkers Kochbuch

Junkers Kochbuch (Heimatmuseum Alten CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Heimatmuseum Alten / Horst Wagener (CC BY-NC-SA)

Description

Mit Briefen aus der Gas-Lehrküche
Aus dem Inhalt: Von den Suppen, Von den Vorgerichten, Vom Gemüse, Kartoffelgerichte, Vom Reis, Vom Eintopf, Von Klößen, Pudding, Das Schmoren von Fleisch, Das Braten, Vom Fisch, Soßen, Vom Wild, Vom Geflügel, Aufläufe, Das Backen, Weihnachtsbäckerei, Vom Einkochen.

Material / Technique

Pappe, Papier

Measurements ...

LxBxH 14,8 x 21 x 0,8 cm

Tags

Created Created
1900 - 1950
Published Published
1900 - 1950
1899 1952

Object from: Heimatmuseum Alten

Das Heimatmuseum befindet sich in Alten, heute ein Stadtteil von Dessau-Roßlau auf dem Gelände des Städtischen Klinikums. Von 1990-2004 wurde es ...

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[Last update: 2019/06/13]

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