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Museum Wolmirstedt Archivalien [A_3175]

Rezeptheft: Alles in Züchner Dosen. So kocht man schnell und haltbar ein.

Rezeptheft: Alles in Züchner Dosen. So kocht man schnell und haltbar ein. (Museum Wolmirstedt RR-F)
Provenance/Rights: Museum Wolmirstedt (RR-F)
...

Description

16-seitiges Heft im A5-Hochformat, beidseitig bedruckt; Metallheftung an linker Seite.
Titel: Blaue Zeichnung, Motiv: Neben einer Blechdosen liegen verschiedene Gemüse- und Obstsorten, daneben sind eine Kuh und vier Schweine abgebildet. Im Hintergrund ein durchkreuztes Einmachglas. Dazwischen ein runder Kreis, darin ein Schein, dass in eine Dose hüpft sowie der Buchstabe "Z". Über und unter der Zeichnung Text: "Alles in Züchner Dosen // So kocht man schnel und haltbar ein.".
Erste Innenseite mit Tabelle für Kochzeiten verschiedener Lebensmittelarten sowie Inhaltsverzeichnis des Rezeptheftes. Auf den Folgeseiten Artikel zum Einmachen sowie verschiedene Rezepte: "Wurst in Dosen", "Fleisch in Dosen", "Gemüse", "Früchte", "Essig-Früchte", "Marmeladen", "Most".
Rückseite mit nochmaligem Logo der Firma Züchner sowie Stempelabruck der Verkaufsstelle: "Dipl.Ing. W. Dreiheller // Ingenieurbüro // Damsdorfer Post Grosskreutz/Mark // Lehninerstr. 1".

Material / Technique

Papier, Metall / Druck, Heftung

Measurements ...

L: 21,5 cm x B: 14,5 cm

Printed ...
... who:
... when
... where

Links / Documents ...

Was used
Deutsches Reich
10.65307617187550.42951965332db_images_gestaltung/generalsvg/Event-6.svg0.066
Was used
Damsdorf (Kloster Lehnin)
12.74474143981952.362045288086db_images_gestaltung/generalsvg/Event-6.svg0.066
Printed
Leipzig
12.37475013732951.34033203125db_images_gestaltung/generalsvg/Event-26.svg0.0626
Map
Was used Was used
1900 - 1950
Was used Was used
1900 - 1950
Printed Printed
1900 - 1950
1899 1952

[Last update: 2019/02/16]

Usage and citation

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