# Informationsblatt: Zeitgemäßer Haushalt, August-Brief 1936
[Museum Wolmirstedt](https://st.museum-digital.de/institution/68)
Sammlung: [Archivalien](https://st.museum-digital.de/collection/600)
Inventarnummer: A_3136.07
Beschreibung
Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht.
Vorderseite mit Überschrift oben mittig: "Zeitgemäßer Haushalt // August-Brief 1936", sowie mittig rechts Text zum Thema Speisepilze. Text und Überschrift sind auf einem Hintergrundbild arrangiert, Motiv: Inszeniertes Foto mit einem kleinen Birkenbaum auf einer Wiese, unter dem verschiedene Pilzarten wachsen.
Auf den Innenseiten verschiedene Rezepte und Anweisungen für die Zubereitung von Pilzen (Pilzsuppe, Pilzgemüse, Pilzeierkuchen, Risotto mit Pilzen, Pilzeintopf, Fleisch-Pilzfüllung, Pilzauflauf, Pilzbratlinge, überbackenes Pilzragout, Pilze in Essig, Pilze in Salz, Pilzextrakt, Trockenpilze, Pilzpulver) sowie diverse Abbildungen zu den Gerichten.
Rückseite Artikel zum den Themen "Lob der Tomate" und "Vorsicht beim Sammeln von Pilzen!". Im unteren Bereich Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Dr. Selle-Ensler AG., // Berlin SW 29".
Material/Technik
Papier / Druck
Maße
L: 29,7 cm x B: 22,5 cm
___
- Veröffentlicht ...
+ wer: [Überlandwerk Weferlingen](https://st.museum-digital.de/people/19623)
+ wann: August 1936
+ wo: [Oebisfelde-Weferlingen](https://st.museum-digital.de/oak?ort_id=6540)
- Wurde genutzt ...
+ wann: August 1936 [circa]
+ wo: [Erxleben (Landkreis Börde)](https://st.museum-digital.de/oak?ort_id=3866) <span>[wahrsch.]</span>
- Gedruckt ...
+ wer: [Dr. Selle-Eysler AG](https://st.museum-digital.de/people/18522)
+ wann: August 1936
+ wo: [Berlin](https://st.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
## Teil von
- [Zeitschriftenreihe "Zeitgemäßer Haushalt"](https://st.museum-digital.de/series/249)
## Schlagworte
- [Elektroofen](https://st.museum-digital.de/tag/6007)
- [Kochrezept](https://st.museum-digital.de/tag/4746)
- [Kräuter](https://st.museum-digital.de/tag/14404)
- [Nationalsozialismus](https://st.museum-digital.de/tag/1256)
- [Pilze](https://st.museum-digital.de/tag/5925)
- [Tomate](https://st.museum-digital.de/tag/17241)
- [Zeitschrift](https://st.museum-digital.de/tag/877)
___
Stand der Information: 2023-10-06 00:03:33
[CC BY-NC-SA @ Museum Wolmirstedt](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
___
- https://st.museum-digital.de/data/san/images/201505/04120627228.jpg
- https://st.museum-digital.de/data/san/images/201505/04120650700.jpg
- https://st.museum-digital.de/data/san/images/201505/04120719992.jpg