# Backmodel mit Motiv "Reiter mit Degen"
[Kreismuseum Jerichower Land, Genthin](https://st.museum-digital.de/?t=institution&instnr=93)
Sammlung: [Backmodeln für Honigkuchen](https://st.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=93&gesusa=801)
Inventarnummer: V 1016 H
Beschreibung
Dieser hölzerne Backmodel, eine sogenannte Honigkuchenform, mit beidseitig eingeschnittenen Motiven stammt aus einer ehemaligen Genthiner Bäckerei und wurde dem Museum vermutlich 1928 überlassen.
Auf der einen Seite ist ein Reiter mit geschwungenem Degen dargestellt. Auf der Rückseite befinden sich sechs Tierdarstellungen.
Die Form weist Wurmfraßschäden auf.
Material/Technik
Holz, Schnitzerei
Maße
Länge: 12 cm; Breite: 25,5 cm; Höhe: 3,2 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 19. Jahrhundert
## Schlagworte
- [Backen](https://st.museum-digital.de/?t=tag&id=1574)
- [Backmodel](https://st.museum-digital.de/?t=tag&id=19578)
- [Bäcker](https://st.museum-digital.de/?t=tag&id=1575)
- [Handwerk](https://st.museum-digital.de/?t=tag&id=193)
- [Honigkuchen](https://st.museum-digital.de/?t=tag&id=1577)
- [Konditorei](https://st.museum-digital.de/?t=tag&id=17579)
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Stand der Information: 2021-11-14 21:49:02
[CC BY-NC-SA @ Kreismuseum Jerichower Land, Genthin](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://st.museum-digital.de/data/st/images/201609/22140709313.jpg
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