Steinsalz bzw. Halit, transparent, quaderförmig / kubisch [würfelförmige Kristalle], wasserlöslich [Salzgeschmack], leicht schmelzbar, hohe Wärmeleitfähigkeit. Kaum Verunreinigung. Das Mineral weist eine geringe Härte vor.
Steinsalze entstehen durch gelegentliche Austrockung von abgeschlossenen Meeresbecken. Durch die Abscheidung des Salzgehalt des Meeres entstanden u. a. Salzlagerstätten. Halit dient zur Herstellung von Kochsalz und zur Sodafabrikation. Zudem kann es als Speise- und Streusalz genutzt werden.