Das Spätrenaissance-Haus Altmarkt Nr. 21 trägt im rundbogigen Sitznischenportal die Jahreszahl 1609. Die Werbung der Likörfabrik und Weinhandlung von Richard Mathes ziert heute noch das Gebäude. Der Sitz des Vereins "Unterirdisches Zeitz e. V." und der Eingang in das Führungs-Gangsystem sind jetzt hier zu finden.