Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht.
Vorderseite oben mittig mit Überschrift: "Zeitgemäßer Haushalt // September-Brief 1938", darunter kolorierte Zeichnung, Motiv: miteinander tanzende Gemüsearten. Darunter Text mit der Überschrift: "Herbstlicher Tanz in der Küche".
Auf den Innenseiten verschiedene Rezepte für "Paprikaschoten" (gefüllte Paprikaschoten mit Mayonaise, geschmorte Paprikaschoten, Paprikaschoten mit Reisfleisch in Tomatensoße), "Auberginen/Eierfrüchte" (Auberginen in Tomatensoße, gebratene Auberginen, gefüllte Auberginen, Auberginen-Tomatenauflauf, Herbstauflauf), "Tomaten" (Tomatenfricco, Tomaten mit Heringshülle) und "Kürbis" (Kürbisgemüse, geschmorte/gefüllte/gebratene Kürbisschnitten) sowie mehrere Abbildungen zu den genannten Gerichten.
Rückseite mit Fortsetzung des Artikels mit Rezepten für "Gurke" (Gurkensuppe, gefüllte Schmorgurke) sowie Haushaltstipps zu "Zuckersparkasse" und "Trocknen in der Röhre".
Im unteren Bereich Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Firma Erich Zander // Druck- und Verlagshaus, Berlin SW 29".