Museum Wolmirstedt [RR-F]
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Rezeptheft: Salzhering - delikat und pikant (Rezeptdienst Nr. 9)

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Museum Wolmirstedt
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Rezeptheft: Salzhering - delikat und pikant (Rezeptdienst Nr. 9)

Detailansicht (Seite 1).-----.Papier beidseitig bedruckt im Leporellofalz...Rezeptheft mit Rezepten rund um den Salzhering...Inhalt: Anleitung zur Zubereitung, Rezepte: "Pellkartoffeln und Herings-Filets", "Pellkartoffeln und marinierte Heringe", "Pellkartoffeln und marinierte Herings-Filets", "Tafel-Heringe", "Herings-Filet in Senfsoße", "einfacher Heringssalat", "feiner Heringsalat", "pikanter Heringssalat", "Sahnen-Heringe", "Heringe in Mayonnaise", "Heringe in Merrettich und Schlagsahne".

Source
museum-digital:sachsen-anhalt
By-line
Museum Wolmirstedt
Copyright Notice
© Museum Wolmirstedt ; Licence: RR-F (https://www.europeana.eu/rights/rr-f/)
Keywords
Hering (Echte Heringe), Fisch, Kochrezept, Kochbuch

Metadata

File Size
1.69MB
Image Size
3058x1404
Exif Byte Order
Big-endian (Motorola, MM)
X Resolution
96
Y Resolution
96
Resolution Unit
inches
Y Cb Cr Positioning
Centered
Copyright
© Museum Wolmirstedt ; Licence: RR-F (https://www.europeana.eu/rights/rr-f/)
Encoding Process
Baseline DCT, Huffman coding
Bits Per Sample
8
Color Components
3
Y Cb Cr Sub Sampling
YCbCr4:2:0 (2 2)

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Artist
Museum Wolmirstedt
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Wolmirstedt
Creator Address
Schlossdomäne 4
Creator Postal Code
39326
Creator Work Email
museumwolmirstedt@boerdekreis.de
Creator Work Telephone
039201/21363
Creator Work URL
https://www.landkreis-boerde.de/erleben/kulturelle-einrichtungen/museum-wolmirstedt/
Attribution Name
Museum Wolmirstedt
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