Vorderseite.-----.Diese hölzerne Backmodel, eine sogenannte Honigkuchenform, mit beidseitig eingeschnittenen Motiven stammt aus einer ehemaligen Genthiner Bäckerei und Konditorei und wurde dem Museum 1928 überlassen...Auf der einen Seite ist ein Landsknecht mit Hellebarde, in einer rechteckigen Tannenzweigeinfassung, dargestellt...Die Rückseite trägt drei rechteckiges Motive, die jeweils in Tannenzweigeinfassungen dargestellt sind. Es handelt sich um die Ornamente: Vogel, Krebs und Fisch. ..Die Form ist senkrecht gerissen und wird durch Eisen zusammengehalten. Die Backmodel weist Wurmfraßschäden auf.