![Museum Wolmirstedt [RR-F]](https://asset.museum-digital.org/san/images/201505/04111322937.jpg)
Rückseite.-----.Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht...Vorderseite mit Überschrift oben mittig: "Zeitgemäßer Haushalt // April Brief 1936", darunter Text mit der Überschrift: "Milch ist das weiße Gold der Landwirtschaft". Um den Text herum einzelne grün colorierte Zeichnungen zum Thema Produktion und Verarbeitung von Milch. Auf den Innenseiten Tipps zum Kochen von Milch sowie diverse Milch-Rezepte (Mayonaise, Milchsuppe, Milchcreme, Kaffeecreme, Aprikosencreme) und Quarkrezepte (Käsetorte, Quarkblätterteig, Quarkspitzen, Quarkstrudel)...Rückseite Artikel zum Thema "Der Fett-Topf" sowie weitere Kochtipps. Im unteren Bereich Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Dr. Selle-Ensler AG., // Berlin SW 29".