Museum Wolmirstedt [RR-F]
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Informationsblatt: Zeitgemäßer Haushalt, Juni-Brief 1938

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Informationsblatt: Zeitgemäßer Haushalt, Juni-Brief 1938

Vorderseite.-----.Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht...Vorderseite oben mittig mit Überschrift: "Zeitgemäßer Haushalt // Juni-Brief 1938", darunter rechts Text mit der Überschrift: "Flüssiges Obst // und seine Herstellung im Haushalt", links daneben kolorierte Zeichnung von Max Otto, Motiv: Erdbeeren, Kirschen und Johannisbeeren aus denen Saft tropft. In einem großem Tropfen sind zwei Flaschen zu sehen. Im oberen rechten Bereich handschriftliche Bleistiftnotiz: "Saft", doppelt unterstrichen...Auf den Innenseiten Anleitungen zu den Themen "Obstentsaftung durch Dampf" und "Die beiden Arten der Saftgewinnung" sowie mehrere Abbildungen zu den genannten Abläufen...Rückseite mit illustriertem Artikel "Die Verwendung des Obstsaftes im Haushalt" mit Rezepten für Milchmischgetränk, Glühwein, Eierpunsch, Burgunderpunsch, Fruchtbowle, Pfirsichbowle, Fruchtsuppen, Rote Grütze, Gelees und Krems. Im unteren Bereich Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber:: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Firma Erich Zander // Druck- und Verlagshaus, Berlin SW 29".

Source
museum-digital:sachsen-anhalt
By-line
Museum Wolmirstedt
Copyright Notice
© Museum Wolmirstedt ; Licence: RR-F (https://www.europeana.eu/rights/rr-f/)
Keywords
Zeitschrift, Obst, Nationalsozialismus, Saft, Haushaltung, Entsa

Metadata

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1.18MB
Image Size
1338x1772
Exif Byte Order
Big-endian (Motorola, MM)
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96
Y Resolution
96
Resolution Unit
inches
Y Cb Cr Positioning
Centered
Copyright
© Museum Wolmirstedt ; Licence: RR-F (https://www.europeana.eu/rights/rr-f/)
Encoding Process
Baseline DCT, Huffman coding
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8
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3
Y Cb Cr Sub Sampling
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Wolmirstedt
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