![Museum Wolmirstedt [RR-F]](https://asset.museum-digital.org/san/images/201505/07155946024.jpg)
Vorderseite.-----.Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht. Vorderseite oben mittig mit Überschrift: "Zeitgemäßer Haushalt // März-April-Brief 1940", darunter Text mit der Überschrift "Dick und rund" sowie darunter kolorierte Zeichnung vermutich von Fritz Berger, Motiv: Tisch, auf dem eine Tüte Mehl, Kartoffeln, ein Ei, ein Salzstreuer und ein Teller mit zwei Klößen angerichtet sind. Auf den Innenseiten und der Rückseite verschiedene Kloß-Rezepte (Mehlklöße, Gemüseklöße in heller Soße, seidene Klöße, Semmelknödel, Bayrische Leberknödel, Dampfnudeln, Hefeklöße, Hefeklöße in der Röhre mit Schweinefleisch und Sauerkohl, Serviettenknödel, brauen Gurkensoße, Pilzsoße, Meerrettichsoße mit geriebenen Weißbrot, Béchamelsoße, Schnittlauchsoße, Tomatensoße). Sowie weiterhin auf der Rückseite Artikel zum Thema "Der Umzug". Darunter Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Firma Erich Zander // Druck- und Verlagshaus, Berlin SW 29".