Honigkuchenform

Rückseite.-----.Diese hölzerne Backmodel, eine sogenannte Honigkuchenform, mit beidseitig eingeschnittenen Motiven stammt vermutlich aus einer Bäckerei in Burg bei Magdeburg...Auf der einen Seite sind zwei Nonnen dargestellt. Auf der Rückseite befindet sich ein Fisch, ein rundes Blumenmedaillon und ein rechteckiges Ornament, das an die Model V 2108 H erinnert. An dieser Stelle ist die Model beschädigt...Auf der Seitenkante ist eingeritzt: "HMVIIII". Die Form weist Wurmfraßschäden auf.

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museum-digital:sachsen-anhalt

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R. Schilling

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© Kreismuseum Jerichower Land, Genthin & R. Schilling ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0

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Handwerk, Zuckerbäckerei, Backen, Bäcker, Honigkuchen, Rosenkr

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