"Wehr mit tafelförmigem Wehrverschluß, der in vertikaler Richtung in den Nischen der Wehrpfeiler oder Wehrwangen bewegt wird. Das Doppelschütz besteht aus zwei Schütztafeln, von denen die obere zur Ableitung von Eis und Schwimmstoffen abgesenkt werden kann. Sollen größere Wassermengen über die Schütztafel geleitet werden, dann muß deren Oberkante strömungsgünstig in Form einer Überfallkurve ausgebildet werden (Hakenschütz)." (https://www.spektrum.de/lexikon/geowissenschaften/schuetzenwehr/14518; 01.08.2019)
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