"Bei einem Plattner handelte es sich um einen auf die Herstellung von Plattenpanzern spezialisierten Schmied. Das Handwerk des Plattners, die sogenannte Plattnerei, lässt sich frühestens für die erste Hälfte des 14. Jahrhunderts nachweisen. Die Plattner waren in Plattnerzünften organisiert, deren Zunftordnungen die Herstellung und den Verkauf der Rüstungen regelten sowie die Qualität der Harnische sicherstellen sollten. So musste ein Lehrling in Landshut etwa rund vier Jahre eine Ausbildung absolvieren. Wollte er anschließend vom Plattnergesellen zum Meister aufsteigen, musste er den Zunftmeistern einige von ihm geschmiedete Rüstungsstücke (sog. Meisterstücke) zur Begutachtung übergeben. Bestand die Rüstung diese Prüfung, durfte der neue Plattnermeister seine zukünftigen Werkstücke mit seinem Meisterzeichen sowie dem Zunftzeichen als Qualitätssiegel versehen. Außerdem wurde ihm das Bürgerrecht verliehen." - (de.wikipedia.org 27.11.2023)
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